http://www.honmirin.org/page/marakao.html 杏仁味の中華風蒸しパン 材料（直径20?耐熱皿・1台分） A 卵 ２個 本みりん 1/4カップ 砂糖 １００ｇ B 強力粉 ８０ｇ 杏仁霜 大さじ１ ベーキングパウダー 小さじ１ ごま油（白） ８０ｇ ドライあんず(細かく刻…

きのう、ためしてガッテソで南瓜の煮つけの方法を試していたのだが、西洋かぼちゃの煮付けには漏れは昔から砂糖なんて入れてなったよ？だしとスパイスくらい。お酒も入れるとホクホクになる模様。白ワインもいいかもわからんねえ。ところで、かぼちゃの甘み…